касса для общепита какую выбрать

Как выбрать онлайн-кассу. Шпаргалка для предпринимателя

Большинство предпринимателей, выбирая онлайн-кассу, думают только о выполнении предписаний 54-ФЗ, не задумываясь о функционале кассы и дальнейшем использовании. В статье расскажем об основных характеристиках при выборе онлайн-кассы. И почему дешевая касса может доставить множество проблем и дополнительных расходов в дальнейшем.

Варианты онлайн-касс

Чтобы купить нужную модель онлайн-кассы, необходимо понимать разницу в них. Кассовое оборудование делится на четыре основных типа:

На какие характеристики стоит обратить внимание при выборе онлайн-кассы

Чтобы не ошибиться в выборе оборудования, необходимо оценить потребности вашего бизнеса. Тогда вы с легкостью поймете, какими характеристиками должен обладать кассовый аппарат

Мобильность кассы

Если ваш бизнес подразумевает вынос кассового аппарата за пределы помещения, использование его в транспорте или помещении без розеток, то оборудование должно работать без постоянного питания от встроенного аккумулятора. Это касается и помещений с частым перебоями подачи электроэнергии.

Мобильные кассы подключаются к интернет через wi-fi или сим-карту. Есть модели касс, которые могут работать автономно, если пропал интернет. При возобновлении связи вся информация автоматически передается в ОФД.

Работа с ассортиментом продукции

Когда бизнес подразумевает большой список номенклатуры, частое обновление позиций, то очень важно, чтобы всю информацию было легко и просто редактировать. Лучше выбирать оборудование, где карточки товаров можно создавать прямо в кассе или в личном кабинете кассового сервиса, например, через ПК. Тогда вам не придется останавливать продажи.

Кассы со встроенным справочником товаров облегчают работу с номенклатурой. Как работает: Вы сканирует штрихкод новой позиции, касса находит товар в своем справочнике и подгружает в карточку информацию. Вам остается только добавить стоимость товара. Но можно автоматизировать и это действие. Например, в МТС Касса может рассчитывать розничную цену.

Как видите, современные кассы значительно облегчают жизнь при активном товарообороте и снимают многие времязатратные функции.

Кассовая программа

Выбирая кассовое оборудование, обязательно проанализируйте, какие функции кассы вам понадобятся при работе. В некоторых программах базовая функция «пробить» чек предоставляется бесплатно, а вот дополнительные функции относятся к платным приложениям.

При выборе кассы обратите внимание на две вещи:

Плата за обновление программы

Даже новой современной кассе может потребоваться обновление в связи с изменениями законодательства. К примеру, с августа этого года ввели новый формат фискальных данных и изменили процесс продажи маркированных товаров, а с февраля требуется указывать номенклатуру в чеке.

Выясняйте заранее, платное или бесплатное обновление, проходит ли оно автоматически или с привлечением специалиста.

Для обновления автономной кассы владельцы зачастую прибегают к помощи специалиста, останавливают работу ККТ и оплачивают вызов. Смарт-терминалы и фискальные регистраторы с облачным ПО обновляются автоматически. Но это не значит, что производитель не берет за это денег.

Реализация товаров с маркировкой

Сразу оговоримся, Правительство намерено до 2024 года практически все товары отнести к категории маркированных. Поэтому игнорировать этот параметр никак нельзя. Вашей продукции пока нет в этом списке? Не отчаивайтесь, скорее всего скоро появится.

Итак, вам предстоит узнать, как касса работает с кодами маркировки. Чтобы вам было проще разобраться, немного расскажем об этом.

Функция работы с маркировкой в большинстве случаев подключается и оплачивается отдельно. Мы рекомендуем приобретать именно такие кассовые аппараты, так вы без трат перейдете на маркировку — подключите опцию, когда придет время.

Подключение товароучетной системы

Если торговая точка реализует алкогольную продукцию, то без товароучетной программы не обойтись. Так как в противном случае не сможете работать с ЕГАИС.

Товароучетную программу также подключают для складского учета — это отличная альтернатива записям в тетради или Excel.

Цены на такие сервисы начинаются от 700 рублей в месяц, а в результате вы получаете безошибочный учет, готовые торговые отчеты и экономию времени. Вам легко отследить остатки продукции, подготовить акт для инвентаризации, проконтролировать персонал.

Если у вас ассортимент превышает 200 позиций или у вас больше двух торговых точек, рекомендуем присматриваться к кассам со встроенным учетом товаров. Избегайте вариантов подключения к кассе стороннего товароучетного сервиса, так как при обмене данными в этом варианте могут возникать ошибки.

Помощь техподдержки (ТП)

В работе с онлайн-кассой периодически могут возникать вопросы к службе техподдержки. Чтобы избежать сложностей в момент возникновения подобной ситуации, уточните заранее, как работает техподдержка на выбранном вами тарифе и не нужно ли вам дополнительно оплачивать сервисный пакет.

Техподдержка бывает с фиксированной стоимостью за обращение, абонентской платой или бесплатная. Два варианта графика работы:

Отличается техподдержка и по каналам связи. Связь со специалистом может поддерживаться через электронную почту, пользовательский чат, по телефону или через специальную форму на сайте. Некоторые фирмы предлагают услугу онлайн-помощи, когда специалист подключается к кассовому оборудованию с помощью удаленного доступа.

Если у вас большой поток покупателей, несколько магазинов или торговая точка работает допоздна, обращайте внимание на условия работы ТП особенно внимательно и выбирайте кассу и тариф с круглосуточной поддержкой и оперативными каналами для связи.

Совместная работа кассы и программы по бухучету или с сайтом

Для удобства предпринимателей есть кассы с настроенными интеграциями с CMS и бухгалтерскими программами. Это помогает сэкономить время и не допустить ряд серьезных ошибок, так как не надо вводить проданные позиции вручную, считать выручку и повторно приходовать товары.

Для владельцев интернет-магазинов есть ряд преимуществ от интеграции кассы с сайтом:

Если у вас предусмотрена доставка, то рекомендуем покупать кассу с приложением для смартфонов. Смартфон курьеров подключается к основной кассе, вам не придется покупать и регистрировать несколько касс для курьеров. Это очень удобно и экономно.

Система быстрых платежей

Приобретая кассу со встроенной системой быстрых платежей, вы сможете экономить на эквайринге.

Как видите, современная онлайн-касса может обладать различными функциями, которые помогают предпринимателю вести бизнес.

Как использовать онлайн-кассу

Для оснащения торговой точки онлайн-кассой ее необходимо купить или взять в аренду. Затем выполнить ряд действий:

Сотрудники, которые будут работать с кассовым оборудованием должны ознакомиться с инструкцией и пройти обучение.

Источник

Как выбрать онлайн‑кассу для своего магазина

Узнайте, когда вам нужно применять онлайн-кассу, какой комплект техники и ПО вам подходит и как сэкономить на покупке ККТ и подключении необходимых сервисов.

Когда для вашего бизнеса наступает срок обязательного применения ККТ?

Сроки регулируются Федеральным законом № 54-ФЗ о контрольно-кассовой технике, а также Федеральным законом № 290-ФЗ в редакции от 27.11.2017 о внесении изменений в 54-ФЗ.

Розница уже обязана продавать через ККТ, если это юрлица и предприниматели на УСН и ОСНО, а также юрлица на ЕНВД, торгующие крепким алкоголем.

Для части общепита и некоторых других видов деятельности обязанность наступит 1 июля 2018 года, для остальных — 1 июля 2019 года. Смотрите таблицу Кто и когда переходит на онлайн-кассы.

Когда вы обязаны печатать в чеке названия и количество товаров и услуг?

Сроки применения ККТ не всегда наступают одновременно с обязанностью печатать в чеке названия товаров и услуг. Например, ИП на спецрежимах могут не печатать эти реквизиты в чеке до 1 февраля 2021 года, если не торгуют подакцизными товарами (смотрите таблицу).

Какую онлайн-кассу можно использовать для торговли по новым правилам?

Это важно, если у вас уже есть кассовый аппарат. Нужно знать, соответствует ли он требованиям к ККТ, и решить, модернизировать старую кассу или купить новую. Например, если у вас касса-калькулятор, выясните, можно ли на нее отправлять справочник товаров, чтобы номенклатура печаталась в чеке. Источником номенклатуры служат товароучетные сервисы, такие как Контур.Маркет.

Также важно знать, можно ли в вашу кассу поместить фискальный накопитель (ФН). Он нужен, чтобы отправлять данные о продажах в налоговую через оператора фискальных данных (ОФД).

ККТ можно использовать, если она входит в реестр контрольно-кассовой техники. Для одобренных законом накопителей также существует реестр ФН. Вся техника, которую Контур.Маркет предлагает на странице с оборудованием, включена в эти реестры. А Контур.ОФД входит в список лицензированных операторов фискальных данных.

Если нет времени разбираться во всех тонкостях, отправьте заявку, с вами свяжется менеджер Контур.Маркета и поможет подобрать оптимальный комплект техники и ПО.

Что должно быть в комплекте с вашей онлайн-кассой?

Чтобы выбрать онлайн-кассу для магазина или кафе, учитывайте, с каким программным обеспечением будете ее использовать. Свое ПО есть у товароучетной системы и любого оборудования, например, у терминала эквайринга и прикассовых весов. Онлайн-касса должна быть совместима с ними, иначе она не сможет получать номенклатуру, печатать правильный чек или отправлять данные в ФНС. Подробнее о совместимости

Опишем, что кроме онлайн-касс входит в комплекты оборудования.

Применять ККТ нужно с 1 июня 2017 года.

Применять ККТ нужно с 1 июля 2018 года. Сейчас по требованию покупателя нужно выдавать чек или другой документ о приеме денежных средств.

Источник

Готовые комплекты для общепита

Онлайн-касса, входящая в реестр ФНС

«Базовый» тариф Маркета для работы на кассе

Контур.ОФД для передачи чеков в ФНС

Универсальное и прочное решение. До 200 чеков в день. Можно продавать любой алкоголь.

Идеален для кофеен и доставки. До 200 чеков в день. Можно продавать пиво и некрепкий алкоголь.

Компактный, устойчивый к нагрузкам. Более 200 чеков в день. Можно продавать пиво и некрепкий алкоголь.

Компактный и выносливый. Более 200 чеков в день. Можно продавать пиво и некрепкий алкоголь.

За доли секунды выводит и отрезает чек. Более 200 чеков в день. Можно продавать любой алкоголь.

Источник

Онлайн-касса для кафе и ресторана

По 54 Федеральному закону кафе и рестораны, имеющие в штате сотрудников, уже используют кассовые аппараты нового образца, а точки общепита без наемных работников получили от государства отсрочку до 1 июля 2019 года, но всем ли нужно купить онлайн-кассы?

Кому не нужно устанавливать кассу

Не требуется работа через ОФД на удаленных территориях без постоянного доступа к интернету. Применение кассовой техники в таком случае обязательно, но работать она будет в автономном режиме, т.е. без подключения к ОФД. Список территорий утверждает местное правительство.

Преимущества онлайн-касс

Для государства: Контроль всего сегмента общепита — от мелких точек стритфуда до крупных сетей ресторанов. Все финансовые потоки становятся прозрачными, а уклонение от налогов — невозможным.

Для бизнеса: Современное кассовое оборудование для ресторанов, кафе и других точек общепита работает с программами учета, что позволяет индивидуальным предпринимателям получать отчеты о работе торговых точек в режиме онлайн и с любого устройства, контролировать службу доставки, управлять бронированием и т.д.

Как перейти на 54-ФЗ?

Какую кассу купить для ресторана, кафе и бара

Кассовый аппарат для кафе, бара или ресторана лучше выбрать с тачскрином, так как работники вводят заказ и управляют бронированием столов прямо с экрана кассы прикосновением пальца или любого предмета — карандаша, пластиковой карты или стилуса. Подходящим вариантом в этом случае будет сенсорный POS-терминал. Для печати чеков и их отправки в ОФД нужен фискальный регистратор с широкой лентой. Для фиксации продажи алкоголя — сканер, считывающий 2D-штрихкоды на акцизной продукции.

Варианты комплектов торгового оборудования:

Комплект на основе мини-ПК и фискального регистратора эконом-класса подойдет для точек с небольшой проходимостью.

— POS-терминал АТОЛ VIVA Smart удобен для работы карандашом или пластиковой картой, влагозащитный экран спокойно можно размещать на баре.
— Фискальный регистратор Viki Print 80 Plus Ф: скорость печати — 300 мм/сек, есть автоотрезчик.
— 2D-сканер штрихкодов Newland HR3280 Marlin II для фиксации продажи алкоголя в ЕГАИС.
— Денежный ящик АТОЛ EC‑410‑B
— Принтер чеков для кухни, чтобы повар оперативно получал заказ и сообщал о его готовности.

Какое кассовое оборудование купить в столовую

Быструю и бесперебойную работу кассы в столовой или другом заведении быстрого питания обеспечат POS-терминал с тачскрином и фискальный регистратор с высокой скоростью печати и автоотрезчиком. Для обедов под зарплату в комплект оборудования следует добавить считыватель карт сотрудников.

Фискальный регистратор Viki Print 80 Plus Ф

Какую ККТ купить для мелкой точки общепита или службы доставки?

Плюсы:

+ Держит заряд до 3 суток в режиме ожидания.

+ Компактная, вес 390 гр.

Минусы:

— Медленно печатает чеки (27 мм/сек).

Плюсы:

+ Работа при отрицательных температурах.

Минусы:

— Медленно печатает чеки (27 мм/сек)

— Большие габариты, вес 1 кг.

Плюсы:

+ Компактная, вес 390 гр.

+ Быстро печатает чеки (50 мм/сек).

+ Можно использовать зарядное устройство для телефона или планшета на Android

Минусы:

— Маленький шрифт на дисплее

— Работа только при положительной температуре

Плюсы:

+ Быстрая печать чеков (100 мм/сек).

Минусы:

— Для интеграции с некоторыми учетными программами нужна доработка.

— Мелкий шрифт на чеках, нет места для доп. информации.

Плюсы:

+ Возможность использовать рулон кассовой ленты большего диаметра (до 44 мм).

Минусы:

— Индикатор не сигнализирует о непреданных чеках.

— Невозможно заменить аккумулятор «в поле».

— Нет чехла для переноски.

Плюсы:

+ Маленькие размеры, красивый внешний вид.

+ Совместимость с большинством торговых программ.

+ Можно установить аккумулятор.

Минусы:

— Нет разъема для подключения денежного ящика.

Штрафы за нарушение 54‑ФЗ

Онлайн-касса для общепита: вопрос-ответ

Можно ли получить налоговый вычет за кассу для общепита?
Предприниматели на ЕНВД в общепите без работников могут получить налоговый вычет, если зарегистрируют кассу до 1 июля 2019 года.

Что грозит ресторану за «черную» кассу?
Ведение «черной» кассы приравнивается к неприменению и грозит штрафом в размере 10 000 руб. для должностных лиц и 30 000 руб. для организации. За повторное нарушение организациям и ИП грозит приостановление деятельности на срок до 90 суток, если совокупная сумма расчетов, проведенных без контрольного кассового аппарата, составит один миллион рублей или более.

Источник

Почему общепиту пора переходить на кассы

Налоговая запустила спецпроект, чтобы выявлять и наказывать заведения, которые не соблюдают 54-ФЗ. Владельцам кафе, баров и ресторанов стоит задуматься о приобретении оборудования и программного обеспечения. Расскажем, почему работа с онлайн-кассами выгодна бизнесу и что учесть при выборе техники.

По Закону № 54-ФЗ, все организации и предприниматели в сфере общественного питания обязаны использовать онлайн-кассы.

Для кого есть исключения:

Остальные заведения, будь то сеть ресторанов или маленькая кофейня, должны применять кассовую технику (ККТ). До 1 июля 2021 года действует отсрочка для ИП без сотрудников, которые оказывают услуги и торгуют продукцией своего производства.

ФНС выявляет нарушителей

В январе налоговая запустила проект «Общественное питание», чтобы побудить владельцев бизнеса использовать онлайн-кассы и печатать правильные чеки.

ФНС выявляет нарушителей двумя способами:

Если ведомство узнало о нарушении, заведению грозит проверка и привлечение к административной ответственности (ч. 2-6 ст. 14.5 КоАП РФ).

Пречек — это счет с заказом и суммой, который клиент получает перед оплатой. Он не имеет юридической значимости.

Чек эквайринга (слип) — документ, который подтверждает, что товар оплатили банковской картой. Распечатывается на банковском POS-терминале.

Фискальный чек формируется на кассе после оплаты. Но в некоторых заведениях забывают напечатать и передать клиенту фискальный чек.

Штрафы за несоблюдение 54-ФЗ

В прошлом году действовал запрет на проверки и санкции за нарушение 54-ФЗ. С 1 января 2021 года ФНС их возобновила. При этом оштрафовать могут за ошибки, которые совершили год назад.

Владельцам заведений, в которых еще не используют онлайн-кассы, стоит задуматься о приобретении оборудования и дополнительных сервисов, чтобы избежать штрафов.

Вашему заведению нужна онлайн-касса? Получите больше

Закажите готовый комплект и получите скидку 15 % на сервисы для соблюдения 54-ФЗ. Это Контур.Маркет для техкарт, учета блюд и печати наименований в чеке. А еще Контур.ОФД для моментальной отправки чеков в ФНС.

Кассы и учет помогают автоматизировать бизнес

Онлайн-касса работает в связке с учетным сервисом, от которого получает наименования блюд для печати в чеке. Например, сервис Контур.Маркет с кассовой программой помогают не только избежать штрафов, но и автоматизировать бизнес. Это позволяет быстрее обслуживать клиентов, делать работу персонала удобнее и оценивать эффективность компании.

Возможности кассы и кассовой программы

В общепите касса нужна не только для печати чека. Хорошо, если кассовая программа умеет формировать чеки и по столам, и для каждого гостя. Например, Контур.Маркет Касса помогает:

Возможности товароучетной системы

Общепиту предпочтительнее работать с программами, которые созданы специально для этой сферы. Например, в Контур.Маркете есть такие функции:

Выбор ККТ для общепита

Для соблюдения 54-ФЗ понадобится следующее оборудование и программное обеспечение:

При покупке кассы уточните комплектацию. Например, модели со встроенным эквайрингом и фотокамерой для считывания штрихкода позволят сэкономить на терминале и сканере. Смотреть кассовые комплекты для общепита.

Вот на что еще важно обратить внимание.

Размер и мобильность. Для работы за прилавком или на станции официантов подойдет стационарная касса с большим экраном. Для доставки рекомендуем компактный и легкий вариант.

Интерфейс и скорость работы. Добавлять позиции в чек удобнее на сенсорном экране, на который выведены ходовые товары. При большом потоке посетителей важно, чтобы чеки печатались быстро и касса отрезала их автоматически.

Работа с госсиcтемами. Заведениям, которые торгуют алкоголем, важно выбрать кассу и ПО, которые умеют работать с ЕГАИС и формировать алкодекларации. Если имеете дело с товарами под контролем Россельхознадзора: мясо, рыба, молочная продукция, яйца и другие — поинтересуйтесь, как устроен документооборот с ФГИС «Меркурий». Для работы с маркированной продукцией уточните, указывает ли касса в чеках данные о маркировке, поддерживает ли электронные накладные и маркировку остатков.

Ведите учет в общепите без ошибок и рутины

Автоматизируйте учет ингредиентов, блюд и расходников. Работайте с заказами по столам, отправляйте заказы бармену или в разные цеха кухни прямо с кассы.

Источник