какую соковыжималку брать для яблок

Соковыжималки для яблок: как выбрать подходящую модель

Не только во время сбора урожая, но и круглый год, полезно иметь на столе стакан свежего яблочного сока. Перед походом в магазин нужно обязательно знать, как выбрать соковыжималку для яблок правильно. Для этого стоит подробно рассмотреть существующие виды агрегатов, их производительность и прочие параметры.

Ручные

Ручные шнековые соковыжималки дешевле электрических. Они действуют по принципу мясорубки: внутрь загружают яблоки, а человек вращает ручку. У ручной соковыжималки – длинный шнек в форме конуса, а для сока используется конусная насадка, через носик которой выходят жмых и семена. Такие приборы бывают российского, украинского, белорусского производства.

Ручной отжим не нагревает сок, следовательно, в нем все полезные вещества сохраняются в неизменном виде.

Однако если вы перерабатываете много яблок, с таким прибором вы быстро устанете, так как твёрдые фрукты требуют больше физических усилий.

Центробежные модели импортного производства

Из электрических соковыжималок для яблок следует особо отметить шнековые и центробежные модели. В последних, продукт натирается, а центробежная сила в центрифуге отделяет жидкость от жмыха. Недостатком является то, что быстрое вращение нагревает напиток, снижая его пользу.

Для отжима больших объёмов сока из яблок подойдёт соковыжималка большой производительности именно центробежного типа.

Обратите внимание на следующие центробежные агрегаты:

У большинства описанных приборов детали (фильтры, корпуса) сделаны из нержавеющей стали.

Центробежные российские

Среди мощных соковыжималок из России и соседних стран известны следующие:

Шнековые

Электрическая шнековая соковыжималка готовит сок из продуктов любой степени жёсткости. В ней яблочный сок меньше взаимодействует с воздухом, поэтому слабее окисляется. Продукт не нагревается при приготовлении, значит, сохраняются все полезные элементы. Такой сок хранится в течение двух суток. Кроме того, в нём меньше мякоти.

Шнековые соковыжималки работают медленнее, чем центробежные, и стоят от 35000 рублей и выше (в среднем 60000 рублей). Однако у них наибольший коэффициент отжима – от 85%.

При этом они перемалывают семена, меняя вкус сока, и в среднем каждые 15 минут им требуется перерыв.

Шнековые соковыжималки бывают вертикальные и горизонтальные. К первым относится омега 350vertHD и Kitfort KT-1102. Мощность KT-1102 составляет 150 Вт, корпус и сетка центрифуги пластиковые, жмых сбрасывается автоматически. Прибор защищен от ненамеренного включения, укомплектован контейнерами для сока и жмыха. Шнур убирается в специальную нишу в корпусе. Стоит прибор от 6000 рублей.

Вертикальная шнековая соковыжималка для твёрдых сортов яблок Витек VT 1602 G обладает такой же мощностью, что и Kitfort KT-1102. Пластиковый корпус имеет объём около 1,2 литра. Если продукт застревает в рабочей части VT 1602, пользуются реверсом, который запускает двигатель соковыжималки в обратную сторону. Большинство изделий российской фирмы «Витек» собирают за границей из импортных деталей, поэтому эти приборы долго служат и стоят 5000-6500 тысяч рублей.

Соковыжималки для яблок могут быть и двухшнековыми. Это такие модели, как Angel, Kempotwingear и др.

Основные критерии выбора

Как выбрать соковыжималку для яблок из всего этого многообразия? Сделать это будет легко, если помнить следующее:

Существуют также насадки для отжима сока, которые надеваются на электрические мясорубки. Функция отжима встречается и в кухонных комбайнах.

Яблочный сок получается менее окисленным, если натёртый на пластиковой тёрке продукт выжать: либо вручную через марлю или тюль, либо прессом для соков.

Каждый покупатель самостоятельно определяет, какая соковыжималка лучше подойдёт для отжима яблочного сока в его случае. Зависит это от количества яблок, их сорта, нужного качества сока и суммы денег, которую планируется потратить на приобретение агрегата. Для домашнего использования подойдет и самодельная соковыжималка.

Источник

Куда девать яблоки: 12 лучших соковыжималок для быстрой переработки урожая

Caso SJW 450

Тип : шнековая соковыжималка
Цена: 18000 рублей

Шнековые модели вообще не так часто бывают с круглой горловиной, а с такой большой — совсем редко. Интересно, что на официальном сайте Caso указан неверный размер горловины — 75 мм, но на деле она больше. Для шнековой модели у нее большая мощность — 220 Вт, скорость вращения шнека 60 об/мин, время непрерывной работы — 30 минут, есть функция реверса — обратного хода шнека. В комплект входят две насадки-микрофильтра для сорбета, фруктового пюре и смузи, предусмотрена противокапельная система.

Минусы

Как и любая шнековая соковыжималка, эта модель работает неспешно. Зато она может перерабатывать всё от гранатов и ягод с мелкими косточками до волокнистых овощей, например, сельдерея.

Kenwood Excel JE850 и JE880

Тип : центробежные соковыжималка
Цена: от 12 000 рублей

Очень мощные (1500 и 2000 Вт соответственно) соковыжималки с автоматическим выбросом мякоти, при этом у контейнера для жмыха гигантский объем — 3 литра. В комплект входит контейнер для сока на 1,5 л с крышкой-пеноотсекателем, есть две скорости работы и система капля-стоп. Модели легко разбираюся; сито, хоть и очень мелкое, но гладкое, и моется достаточно просто. Могут долго работать без перерыва — 20–25 минут, и рассчитаны на переработку целых вёдер яблок.

Отметим, что у этого производителя есть более дешевые модели Kenwood JE730 и JE720 мощностью 1000 и 800 Вт соответственно и пластиковым корпусом (Kenwood Excel JE850 и JE880 — в стальном исполнении), но тоже с горловиной на 85 мм. Как показывает практика, мощности 800–1000 Вт может быть недостаточно для быстрой обработки большого количества плодов.

Минусы

Шумноваты из-за высокой мощности.

Bosch MES4010

Тип : центробежная соковыжималка
Цена: 12 000 рублей

Минусы

Инструкция прямо запрещает измельчать волокнистые и крахмалосодержащие плоды. Зато разрешает кочерыжки от капусты!

BORK S800 (JU CUN 24150 SI)

Тип : центробежная соковыжималка
Цена: 35 000 рублей

Главной особенностью можно считать систему принудительного охлаждения двигателя: благодаря ей соковыжималка может работать без перерыва довольно долго. Мякоть выбрасывается в огромный контейнер на 3,5 л. А вот стакан для сока маловат: всего 1 литр, но есть сепаратор мякоти.

Если сок нужно отжать прямо в стакан, можно использовать насадку на носик, она же выполняет функцию «капля-стоп»: насадку можно перевернуть носиком вверх. В основании прибора находится кнопка предохранителя: если двигатель все же перегрелся, сработает автоматическая защита и соковыжималка отключится. Чтобы вновь ее запустить, нужно подождать немного и нажать эту кнопку.

Отметим, что у этого бренда есть еще гибридный прибор «2-в-1» — сокоблендер S810: диаметр горловины такой же — 84 мм, и в комплект входит чаша стационарного блендера. У этой модели пять скоростей отжима, восемь режимов смешивания и мощность 1800 Вт. Стоит он еще дороже: около 48 000 рублей.

Минусы

Модель очень мощная, но максимальная скорость вращения ротора — 13 000 оборотов в минуту. У других соковыжималок бывает и больше при меньшей мощности. Также, пожалуй, за такие деньги можно было предусмотреть больше удобства: например, автонамотку шнура.

Источник

12 лучших соковыжималок для яблок

Лучшие соковыжималки для яблок — по отзывам экспертов и покупателей

Настоящий натуральный яблочный сок – далеко не то, что продаётся сейчас в магазинах. Достаточно взять с витрины практически любую упаковку с кричащей надписью 100%, посмотреть состав и всерьёз задуматься о покупке соковыжималки. А уж обладателям собственных угодий с плодовыми деревьями без хорошей соковыжималки для яблок вовсе не обойтись. Иначе львиная доля урожая попросту пропадёт.

Остаётся насущный вопрос – какую соковыжималку для яблок лучше купить? Давайте разбираться вместе и попробуем выявить ограниченный круг претендентов на звание лучшей на сегодняшний день соковыжималки для яблок.

Параметры совместимости с яблоневыми дарами

В общем-то, специализированные соковыжималки существуют лишь для цитрусовых. Но сегодня не их черед, да и лимоны, апельсины, грейпфруты массово произрастают на российских и постсоветских просторах далеко не повсеместно (только в отдельных южных регионах).

В нашем же случае для яблок необходима универсальная соковыжималка, обладающая некоторыми характерными особенностями, а именно:

Понятно, что данные критерии немного условны, но, если их соблюсти, процесс эксплуатации будет гораздо более комфортным.

Какие соковыжималки подходят для получения сока из яблок

Актуальны два варианта, принципиально различные по конструкции и методу отжима:

Центробежные соковыжималки

Наиболее распространённая разновидность на рынке. Основной рабочий элемент – высокооборотистая центрифуга с дисковым ножом-тёркой и фильтрующим ситом. Неоспоримое достоинство – быстрый результат с возможностью получения довольно чистого готового продукта без мякоти (зависит от плотности фруктов, выбранного скоростного режима).

Правда, есть и другая сторона медали: в процессе отжима сок нагревается, теряя некоторое количество витаминов, пенится, быстро окисляется. Поэтому лучше употребить фреш в течение ближайших 20 минут, а для длительного хранения придётся произвести термическую обработку.

Центробежным соковыжималкам, особенно импортным, часто вменяют в вину слишком влажный жмых на выходе. В этом смысле значение имеет форма сепаратора:

Цилиндрический лучше отделяет сок от мякоти (чистота достигает 90% и более). Только придётся периодически отключать устройство, чтобы самостоятельно удалить отходы.

Конусный обеспечивает автоматический выброс отработанных остатков, но в них будет немало сока. Соответственно, увеличивается расход продуктов. К сожалению, это почти неизбежно.

Шнековые соковыжималки

Не перетирают плоды, а как бы выдавливают из них сок при пониженных оборотах с последующей фильтрацией. Эффективность холодного отжима невероятно высока, жмых на выходе сухой, витамины сохраняются по максимуму, уровень шума совсем небольшой. Универсальность – главный козырь. Соковыжималки со шнеком подходят для работы с мягкими, твёрдыми фруктами, овощами, а также ягодами и зеленью. При наличии дополнительных фильтров могут быть доступны опции: выбор консистенции сока, приготовление коктейлей, смузи, в том числе из замороженных продуктов, и прочие изыски.

Только перед покупкой следует заранее учесть некоторые факты: действуют шнековые устройства довольно неспешно, наличие мякоти в готовом продукте — нормальное явление, ценник на брендовые экземпляры часто неоправданно высок. И раз уж разговор про яблоки, версий с широким круглым загрузочным желобом немного, но всё-таки есть. В нашем рейтинге соковыжималок для яблок вы найдёте несколько популярных и вполне доступных моделей.

Рейтинг лучших соковыжималок для яблок

Лучшие соковыжималки для яблок большой производительности для садоводов

МЭЗ Журавинка СВСП-303

Практически культовая соковыжималка от белорусского производителя (Могилёвский завод «Электродвигатель»), высоко оцениваемая как дачниками, владельцами приусадебных участков, так и многими городскими жителями, которым не чуждо желание пережить зимний период, не испытывая недостатка в натуральных витаминах. А ведь сок из яблок традиционно является их настоящим кладезем.

Рассматриваемая модель внешне полностью аналогична заслуженной и сверхпопулярной ещё с советских времён 102-й версии, но оборудована более мощным двигателем – 160 против 120 Вт, обладает лучшей производительностью по соку – 700 г/минуту. Правда, не имеет функции шинковки-тёрки. Впрочем, если в последней есть необходимость, «жива ещё и старушка». Точнее её «свежеиспечённый» клон.

«Журавинка» готова к продолжительной работе, способна перерабатывать яблоки десятками килограмм, превращая те в более оптимальный для хранения и дальнейшего употребления концентрат, измеряемый в литрах. Заявленная чистота получаемого сока – 92%. Только нужно помнить, что центробежное устройство рассчитано на твёрдые плоды. Иначе выйдет фруктовое пюре или каша.

Источник

ТОП-14 рейтинг соковыжималок для яблок большой производительности. Советы по выбору, их характеристики, плюсы и минусы

Найти натуральный яблочный сок на прилавках магазинов невозможно, однако его можно приготовить в домашних условиях. Сделать это получится с помощью электрической соковыжималки – функционального и универсального оборудования.

Не секрет, что вкус магазинных соков значительно отличается от самостоятельно приготовленных витаминных напитков.

Механический отжим сока – длительный и трудоемкий процесс, поэтому стоит задуматься о приобретении подходящего оборудования.

Получить вкусный, а главное натуральный сок из яблок в домашних условиях поможет электрическая соковыжималка – простой и удобный в эксплуатации прибор, не нуждающийся в специальном обслуживании.

Если вы спешите и хотите сразу узнать лучшие предложения в каждой категории рейтинга от разных интернет-магазинов, можете ознакомиться с таблицей и посмотреть актуальные цены на сервисе Яндекс.Маркет, кликнув по кнопке в таблице «узнать цену» напротив модели.

Рейтинг ТОП-14 лучших соковыжималок для яблок большой производительности

Навигация по странице:

Какими характеристиками должна обладать соковыжималка для яблок?

Кроме того, конструкция обязательно должна обладать некоторыми характерными особенностями, среди которых присутствуют такие пункты, как:

Популярные модели

Решив приобрести соковыжималку, стоит рассмотреть предложенные известными разработчиками модели, которые отличаются высокой производительностью и имеют достаточную мощность для приготовления сока из большого количества фруктов.

Особое внимание при этом нужно обратить на технические параметры агрегатов, их преимущества и недостатки – они могут стать решающими при выборе устройства.

Лучшие аппараты большой производительности

Соковыжималка большой производительности – замечательный вариант для быстрой переработки нескольких килограмм яблок.

Напиток при этом получится абсолютно чистым, поскольку весь жмых и мельчайшие частицы попадут в отдельный отсек.

ТОП-4 рейтинг устройств большой производительности по отзывам и оценкам покупателей.

Нептун КАЖИ.332215.001

Высокопроизводительная электросоковыжималка, которая поможет быстро сделать сок в домашних условиях.

Упрощенный прибор, представленный в компактном пластиковом корпусе бело-голубого цвета.

Агрегат действует на основе центробежного принципа и способен переработать 180 кг яблок за один час работы.

Для комфортного использования производитель оснастил конструкцию прорезиненными ножками, металлической сеткой и отдельной чашей для сбора жмыха – ее легко снимать и очищать вручную теплой водой.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Пензмаш СВПР-201 Салют

Удобный в использовании прибор с оптимальным набором программ, выделяющийся приемлемой ценой.

Бытовая соковыжималка, предназначенная для получения овощных и фруктовых соков в домашних условиях путем измельчения загруженных продуктов и последующего центрифугирования.

Удалять сердцевину и резать на маленькие кусочки фрукты не придется, ведь устройство отлично справляется с переработкой больших кусков.

Сетка центрифуги изготовлена из прочной нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

БелОМО СВПП-301

Универсальный агрегат, гарантирующий моментальный отжим сока из различных фруктов и овощей.

Детально продуманная центробежная модель, разработанная для получения большого количества сока в максимально короткие сроки.

Прибор отличается высокой скоростью отжима и возможностью переработки до 50 кг яблок за один час.

Благодаря ускоренному сокоотделению и инновационной системе принудительного сброса жмыха, в напитке сохраняются все полезные вещества и витамины, аромат и превосходный вкус.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Курское ОАО Прибор Дачница СВПР-201

Надежное устройство, соответствующее высоким стандартам качества и безопасности.

Электрическое оборудование из среднеценовой категории для приготовления вкусного сока.

Главной особенностью модели является отсутствие необходимости резать плоды, что существенно ускоряет процесс получения витаминного напитка.

В комплекте с основным электроагрегатом присутствует стакан для свежевыжатого сока объемом 1.5 литра.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Лучшие модели большой мощности от 1200 Вт

ТОП-3 устройства большой мощности от 1200 Вт.

Scarlett SC-JE50S31/32

Центробежный прибор, предназначенный для мгновенного приготовления полезного сока.

Усовершенствованная модель с электронной панелью выбора оптимальной рабочей скорости, функцией защитной блокировки от маленьких детей и защитой от перегрузки.

Загружать продукты целиком, не разрезая их, позволяет увеличенная загрузочная горловина, а с легкостью очищать фильтр помогает специальная щеточка, идущая в комплекте.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

MAUNFELD MJE.1500S нержавейка

Презентабельный гаджет, с которым пользователю не придется прикладывать никаких усилий для получения вкусного напитка.

Мощнейшее двухскоростное оборудование из высококачественной нержавеющей стали, дополненное пластиковыми элементами.

Прибор превосходно справляется со сложными задачами, быстро перерабатывая как твердые, так и мягкие плоды.

Безопасность использования гарантирует система защиты двигателя.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Polaris PEA 1535AL

Высокомощная электрическая соковыжималка, быстро справляющаяся с самыми сложными задачами.

Устройство, оснащенное сепаратором для сбора образовавшейся пены, круглой горловиной большого диаметра для комфортного погружения плодов, а также прочным и долговечным микрофильтром.

Конструкция имеет привлекательный внешний вид, поэтому станет идеальным дополнением кухни с любым интерьером.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Лучшие шнековые аппараты

Самые популярные шнековые аппараты.

Kitfort KT-1110

Технологичный девайс, призванный стать незаменимым помощником для людей, которые стараются правильно питаться.

Низкоскоростная электросоковыжималка с функцией реверса, позволяющая извлечь как можно больше витаминов, полезных и питательных веществ из яблок.

Агрегат легко разбирается и моется, а значит у владельца не возникнет никаких трудностей при эксплуатации.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Oursson JM6001

Усовершенствованная модель, способная сделать процесс отжима сока простым и максимально быстрым.

Вертикальный шнековый аппарат с широким загрузочным отверстием под целое яблоко и уникальной трехуровневой сеткой-фильтром, которая предотвращает попадание жмыха в готовый сок.

Устройство дополнено системой «капля-стоп», функцией автоматического очищения и надежной системой безопасности.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

ENDEVER Sigma-95

Односкоростное оборудование от проверенного китайского производителя бытовой техники с уникальным дизайном.

Шнековый аппарат с противокапельной системой и функцией автоматического выброса мякоти.

Для быстрого и удобного очищения элементов конструкции в комплекте с устройством идет небольшая щеточка.

С ее помощью процесс очистки не займет много времени.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Oursson JM7002

Элегантная модель, обладающая широкими функциональными возможностями и привлекательным внешним видом.

Односкоростной девайс, изготовленный из высокопрочного и экологичного пластика, абсолютно безопасного для здоровья.

Прибор представлен в стильном и современном дизайне, снабжен съемным резервуаром для сбора мякоти и дополнен чашей для фруктовых смесей.

Присутствует в комплекте и щеточка для очищения оборудования.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Лучшие центробежные

Лучшие центробежные модели.

Bosch MES3500

Безопасный в использовании аппарат, позволяющий загружать плоды без их предварительного измельчения.

Презентабельная модель, которая станет замечательным помощником для любителей вкусных свежевыжатых соков.

Прибор довольно быстро справляется с поставленными задачами и практически не требует участия пользователя.

Для получения витаминного напитка владельцу придется всего лишь загрузить желаемый фрукт – через несколько секунд сок будет готов.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

BBK JC060-H02

Бюджетный агрегат, прекрасно справляющийся с переработкой большого количества сочных фруктов.

Центробежный аппарат с противокапельной системой, заключенный в корпус из высокопрочной нержавеющей стали.

Эффектно дополняют конструкцию яркие зеленые вставки из пластика и прорезиненные ножки, исключающие возможность скольжения прибора по рабочей поверхности.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Scarlett SC-JE50S42

Стильный девайс, который не только поможет получить вкусный сок, но и станет великолепным дополнением кухни.

Современная двухскоростная соковыжималка, оснащенная всеми необходимыми опциями для комфортной и продолжительной работы.

Агрегат оборудован надежным фильтром с инновационной системой защиты от износа, что гарантирует долговечную эксплуатацию.

Отличается аппарат и легкостью очищения – для этого в наборе присутствует щеточка.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Центробежная модель, которая будет по достоинству оценена любителями свежевыжатых соков.

Устройство с возможностью загрузки целых плодов, подходящее для большинства видов фруктов и овощей.

Устойчивое расположение агрегата гарантирует наличие прорезиненных антискользящих ножек, а безопасное использование – система защиты от случайного включения.

Для компактного хранения провода прибор снабжен специальным отсеком.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Источник