Гранитное или мраморное покрытие что лучше

Какое покрытие сковороды самое лучшее и долговечное?

Появление сковород с покрытием значительно упростило жизнь хозяек. Антипригарный слой предотвращает пригорание и прилипание пищи ко дну, масла для жарки требуется значительно меньше, а отмывать посуду значительно легче.

Плюсы и минусы покрытий

Видов антипригарных покрытий существует несколько:

Каждое имеет свои преимущества и недостатки, о которых необходимо знать перед покупкой.

Тефлоновое антипригарное покрытие

Наибольшее распространение получило тефлоновое покрытие. Первая сковорода с ним была выпущена в 1954 г. французским инженером Марком Грегуаром и называлась «Tefal». В основе тефлонового покрытия лежит полимер тетрафторэтилена или, как его сокращенно обозначают, ПТФЭ.

Хозяйки сразу по достоинству оценили его. У него оказалось много плюсов:

Но у тефлонового покрытия есть и свои недостатки. Главный связан с влиянием на здоровье человека. Как показали исследования, при нагревании тефлоновой сковороды выше +250⁰С начинается выделение токсичных веществ. При попадании в организм человека они негативно влияют на работу органов.

По этой же причине опасность представляет и нарушение целостности тефлонового слоя. Попадание в еду вредных веществ, прежде всего, перфторктановой кислоты, может нанести вред здоровью. Поэтому, если на тефлоновой сковороде появились царапины или сколы, ее рекомендуется заменить.

Помимо потенциальной опасности для здоровья, к недостаткам сковороды с тефлоновым покрытием можно отнести:

Тефлоновое покрытие легко повредить, оно считается недолговечным. Средний срок службы сковороды составляет в среднем 2-3 года.

Керамическое покрытие

Вопреки распространенному мнению, керамическое покрытие не имеет ничего общего с глиной. В его основе полимер с мельчайшими частичками песка. Тем не менее, это покрытие считается одним из самых безопасных для здоровья человека.

Сковороды с керамическим покрытием имеют много достоинств:

Есть у керамического покрытия и слабые стороны:

По отзывам владельцев, керамические сковороды также не отличаются долговечностью. На них часто появляются сколы, небольшие трещины, которые приводят к снижению антипригарных свойств.

Гранитное и мраморное

Эти два вида покрытия очень схожи по своим характеристикам. Гранитные и мраморные сковороды выделяются своим эффектным внешним видом. Кажется, что они сделаны из натурального камня, но это не так. В их основе лежит тефлон, к которому для усиления прочности добавили мельчайшие частицы минералов, гранита и мрамора.

Гранитное и мраморное покрытие ценятся:

Не лишены они и некоторых недостатков:

Титановое

Особой прочностью и износоустойчивостью отличается титановое покрытие. Оно так же, как и каменное, не состоит только из титана. Это все то же тефлоновое или керамическое покрытие, но с добавлением мельчайших частиц титана. Несмотря на их небольшое количество, они делают состав значительно прочнее.

У титанового покрытия много преимуществ:

Недостатков у титанового покрытия немного:

Из какого материала лучше покупать сковороду?

Ниже мы составили сравнительную таблицу, с помощью которой можно определиться, какой же материал выбрать при выборе сковороды.

Сковорода без покрытия и ее особенности

Несмотря на широкое распространение посуды с антипригарным покрытием сковороды без покрытия тоже пользуются популярностью. Главный их плюс – долговечность. Они служат несколько десятков лет, при этом сохраняют свои свойства и привлекательный внешний вид. Но чтобы готовить на таких сковородах, требуется определенная сноровка.

Свойства сковороды без покрытия, ее достоинства и недостатки во многом зависят от материала, из которого она изготовлена:

Зачем нужно антипригарное покрытие для сковороды?

Главная задача антипригарного покрытия – исключить пригорание продуктов в процессе приготовления еды и снизить количество используемого масла. Оно при нагревании до высоких температур распадается на альдегиды. Эти токсичные вещества становятся причиной болезней сердца, диабета, рака и ведут к ожирению. Антипригарное покрытие, таким образом, позволяет не отказываться полностью от любимых жареных блюд, но снизить их вред для здоровья до минимума.

За счет высоких антипригарных свойств ухаживать за сковородами становится намного проще. После жарки на дне не остается пригоревших кусочков пищи, которые бывает очень сложно удалить. В большинстве случаев после использования достаточно просто промыть изделие под теплой водой с небольшим количеством мягкого моющего средства и вытереть насухо. Загрязнения с легкостью оттираются.

Предварительной подготовки перед использованием сковороды с антипригарным покрытием также не требуется: достаточно просто промыть ее под теплой водой и смазать растительным маслом.

За простоту и удобство использования хозяйки и любят сковороды с антипригарным покрытием. Самым долговечным и устойчивым считается титановое покрытие, но и другие виды имеют свои достоинства.

Источник

Какие сковородки с гранитным покрытием лучше: плюсы и минусы

Разнообразие покрытий кухонной утвари порой вводит в заблуждение. Сначала вы думаете, что лучше отдать предпочтение тефлону, но потом вас заинтриговывает керамика. Иными словами, вы снова и снова начинаете блуждать в лабиринте выбора. Тем не менее в сегодняшней статье мы обратим внимание на сковороду с гранитным покрытием.

Гранитной посуде можно приписать абсолютную экологичность.

Как производится гранитная сковородка

На самом деле под названием «гранитная сковорода» имеется в виду изделие, производимое даже из алюминия. Многие производители сами решают, как назвать свой продукт. Но в конечном счете состав у всех сковородок один и тот же.

На днище и бортики изделия наноситься в равномерном порядке композитный слой.

Возвращаясь к производству гранитной сковороды, мы можем обнаружить следующее: на днище и бортики изделия наносится в равномерном порядке композитный слой. В его состав входят полимеры и гранитная крошка. Из-за того что здесь отсутствует такой компонент, как фторполимер, гранитной посуде можно приписать абсолютную экологичность.

Чем сковорода с гранитным покрытием лучше обычного тефлона

У гранитной сковороды есть свой ряд преимуществ:

И у сковороды с гранитным покрытием имеются свои недостатки:

Гранитная сковорода так же вредна, как тефлон

Наверное, стоит немного упомянуть о тефлоновом покрытие. Хоть этот вариант и дешевле, но его химический состав оставляет желать лучшего. В нем содержится большой объем вредных химических веществ, которые после разогрева сковороды легко попадают в еду и воздух. Если вы часто будете разогревать такую сковороду до больших температур, то покрытие утвари быстро растрескается. Затем высвобождаются вредные элементы, попадающие в ваши легкие. Этот процесс можно значительно усилить после очередной мойки сковороды сильными моющими средствами. Как видим, это серьезные недостатки тефлоновой сковороды, которые отпугивают большинство покупателей.

В тефлоне содержится большой объем вредных химических веществ, которые после разогрева сковороды легко попадают в еду и воздух.

Ну а что можно сказать про гранитный тип сковороды? Как мы и упоминали раньше, ее окропляют специальной крошкой, которая затем образовывает антипригарный слой. Таким образом поверхность изделия становится более прочной, долговечной и устойчивой к любым механическим повреждениям. Столь высокие показатели качества определенно выносят тефлон в нокаут. Кроме этого, окончательным ударом служит высокая экологичность гранитного продукта. Применение высокой температуры не способствует выделению каких-то вредных веществ. А значит, гарантируется безопасность вашего здоровья.

Применение большой температуры не способствует выделению каких-то вредных веществ.

Готовя еду на гранитной сковороде, можно не бояться что она подогреется только в центре. Пища не пригорает, а для ее приготовления не всегда нужно масло. К тому же посуда легко моется и без серьезной химии. Хоть изделие имеет легкий вес, оно способно долго выдерживать требуемую температуру.

Как долго служит сковорода с гранитным покрытием

Прежде всего стоит отметить, что в мире еще не существует совершенного антипригарного покрытия. Сроки эксплуатации могут зависеть от регулярного выбора блюд, которые вы собираетесь готовить; от вида кухонной плиты (не каждая сковорода предназначена для всех плит); от личных предпочтений и вида использованного растительного масла.

Благодаря композитному слою, нанесенному на дно и бортики, и отсутствию фторполимеров, посуда может сохранять свою экологичность на протяжении нескольких лет.

Благодаря композитному слою, нанесенному на дно и бортики, и отсутствию фторполимеров посуда может сохранять свою экологичность на протяжении нескольких лет. А вот уже сроки эксплуатации напрямую зависят от толщины этого слоя. Производитель утверждает, что стандартный срок службы – не менее двух лет (с учетом адекватного применения и регулярного ухода).

Как ухаживать за гранитными сковородками

За любой посудой обязательно нужен качественный уход, если, конечно, вы желаете долгой эксплуатации кухонной утвари. Чтобы и дальше использовать свою посуду вам было удобно и безопасно, не стоит ее постоянно хранить в шкафу.

Рекомендуем обратить внимание на следующие рекомендации по уходу:

Какое покрытие сковороды лучше: гранитное, мраморное, тефлон или керамическое

Как говорят, нет предела совершенству. То же самое касается и кухонной утвари, особенно если речь идет об антипригарном покрытии. Как мы ранее убедились, всего их существует несколько. И по сути нельзя сразу точно определить, что именно будет лучше. Скорее всего, придется отталкиваться от своих потребностей.

Как выбрать сковороду с гранитным покрытием и на что обращать внимание при покупке

При покупке сковороды в магазине обязательно обращайте внимание на известность бренда. Малоизвестные компании экономят на производстве своего продукта. Осмотрите изделие со всех сторон: ровная поверхность, отсутствие шероховатости. Должное внимание уделите ручкам. Литой цельный вариант изделия хорош, но есть риски получить ожог. Пластиковые или деревянные ручки – еще удобней, но вот в духовку их не поставишь. Крышка должна наседать на сковороду вплотную, иначе может съезжать или ерзать. Заранее уточняйте, входит ли крышка в стандартную комплектацию, иначе вам придется тратить еще свое время на ее поиски. Всегда выбирайте сковороду с толстым дном и бортиками. Уточняйте у продавца, имеется ли сертификат на посуду. При наличии малейших царапин и сколов сразу отказывайтесь от неудачной покупки. Также не забывайте учитывать тип своей плиты.

Всегда выбирайте сковороду с толстым дном и бортиками.

Плюсы и минусы сковородок, покрытых гранитом

Видео: Обзор гранитной сковороды

Поделитесь своими опытом использования данных сковородок в комментариях! Нам очень интересно узнать ваше мнение.

Источник

Сковорода с гранитным покрытием: достоинства и недостатки, признаки качества

На рынке посуды с каждым годом появляются всё новые и новые товары. Особой популярностью среди потребителей пользуется сковорода с гранитным покрытием. Этот материал обладает антипригарными свойствами, он отличается от тефлонового напыления экологичностью и хорошими эксплуатационными характеристиками. В нашей статье ознакомимся с нюансами выбора сковороды, плюсами и минусами каждого варианта такой посуды.

Как выбрать сковороду

Многие не знают, какая сковорода самая лучшая и безопасная. При выборе такого изделия необходимо обратить внимание на следующие нюансы:

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

Не экономьте деньги на посуде, лучше один раз купить качественное изделие, чем менять его каждый год. И запомните, стоимость хорошей сковороды начинается от 1500 рублей.

Обзор материалов

Самым важным критерием выбора считается материал изготовления сковороды. Раньше посуду делали из чугуна, но сейчас для её изготовления используются и другие материалы. Далее ознакомимся с самыми популярными разновидностями сковороды по материалу изготовления, рассмотрим достоинства и недостатки каждого изделия.

Плюсы и минусы алюминиевой сковороды

Алюминиевая посуда без наличия дополнительных покрытий считается самым дешёвым вариантом сковороды. У таких изделий больше недостатков, чем достоинств, поэтому они будут вскоре вытеснены из рынка более современными моделями.

К достоинствам алюминиевой посуды стоит отнести:

Недостатками такого изделия считаются:

Не каждая хозяйка знает, как выбрать сковороду для жарки из алюминия. Для этой цели подбирайте изделия с толстым дном от 5 миллиметров, и оно прослужит вам не менее 5 лет.

Плюсы и минусы сковороды из нержавеющей стали

Такие изделия выбирают профессиональные повара, ведь нержавеющая сталь не вступает в реакцию с пищевыми продуктами и другими веществами. Этот материал хорошо сохраняет естественный вкус приготовленных продуктов.

Главными достоинствами изделий из нержавеющей стали являются:

Изделия из алюминия идеально подходят для тушения продуктов. Для эксплуатации в домашних условиях рекомендовано подбирать изделия с толстыми стенками и двойным дном.

Плюсы и минусы чугунной сковороды

Чугун считается самым старым материалом, который использовался для изготовления сковородок, несмотря на это он до сих пор пользуется успехом у хозяек. Посуда из чугуна обладает высокой теплопроводностью, она быстро нагревается и медленно остывает, идеально подходит для продолжительной термической обработки продуктов.

Рассматриваемый материал не деформируется и не контактирует с пищей. Со временем поверхность сковороды покрывается особой масленой плёнкой, которая работает как антипригарное покрытие. Уход за посудой достаточно прост, сполосните её водой и протрите мягкой тканью. Кроме этого чугун не боится воздействия щелочей и кислот.

Чтобы получить чугунную сковородку хорошего качества, необходимо предварительно закалить посуду. Делают это так:

После подобной обработки можно значительно увеличить срок эксплуатации чугунной посуды. Основными недостатками рассматриваемых изделий считается значительная масса, а также возможность повреждения поверхности ржавчиной. В чугунной сковороде нельзя сохранять готовую пищу.

Плюсы и минусы медной сковороды

Посуда из меди хорошо проводит тепло, но отличается дороговизной. Такие столовые приборы оказывают антибактериальное действие, борются с болезнетворными бактериями и грибком, не позволяя им проникнуть в пищу.

Главным недостатком медных изделий считается невозможность хранения в такой посуде продуктов с жирными кислотами. При непосредственном контакте происходит разрушение некоторых витаминов, что может привести к онкологическим заболеваниям. Такие изделия также вредны для маленьких детей и алколголиков (при контакте меди с некоторыми продуктами возникают вредные вещества, которые могут вызвать цирроз печени). Чтобы предупредить негативное воздействие меди на организм человека необходимо постоянно убирать зелёный налёт с поверхности прибора.

С каким покрытием лучше купить сковороду

С материалами изготовления кухонной посуды мы разобрались, теперь ознакомимся с лучшими сковородками с антипригарным покрытием.

Сковородки с тефлоновым покрытием

Тефлоновое напыление на столовых приборах пользуется популярностью на протяжении многих лет. К основным достоинствам такого покрытия следует отнести:

Несмотря на массу положительных качеств, минусы у тефлона также есть. При нагревании выше 200 градусов изделие начинает выделять вредные вещества, канцерогены. Посуда боится механических воздействий острыми предметами, имеет непродолжительный период эксплуатации. Даже самая лучшая антипригарная сковорода из тефлона нуждается в особом уходе. Пищу в такой посуде поворачивают деревянными или силиконовыми лопатками, для очистки поверхности используется мягкая поролоновая губка без абразивных веществ. При правильном уходе тефлоновое покрытие сможет прослужить до 4 лет.

Сковородки с керамическим покрытием

Одним из самых лучших покрытий для сковороды считается керамика. По свойствам этот материал напоминает тефлон, но имеет ещё больше полезных характеристик. К плюсам рассматриваемых изделий следует отнести:

Наряду с достоинствами у каменной сковороды есть несколько недостатков:

Всегда выбирайте дорогие качественные изделия для домашнего пользования. Недобросовестные продавцы могут подсунуть вам алюминиевую посуду с эмалированным покрытием.

Сковородки с титановым покрытием

По техническим характеристикам такие изделия похожи на посуду из чугуна. Это надёжные и дорогие столовые приборы, которые могут использоваться для тушения и жарки продуктов, а также для выпекания разных блюд в духовке.

Главными достоинствами рассматриваемых изделий считаются:

Такая посуда считается одной из самых дорогих, она не подходит для эксплуатации на индукционной плите.

Сковородки с мраморным покрытием

Сковорода из камня с вкраплением из мрамора – это те же изделия с тефлоновым покрытием, поэтому они имеют похожие технические характеристики плюсы и минусы использования.

К достоинствам рассматриваемых изделий стоит отнести:

У изделий с мраморным покрытием есть несколько минусов. Главным их недостатком считается непродолжительный период эксплуатации, поэтому необходимо бережно обращаться с антипригарным покрытием, использовать для перемешивания продуктов деревянные лопатки.

Сковородки с гранитным покрытием

Рассматривая всевозможные виды антипригарных покрытий сковородок, следует обратить внимание на модель с поверхностью, имитирующей гранит. Твёрдые частицы улучшают технические характеристики защитной плёнки, делают её долговечной и прочной по сравнению с тефлоном. Гранитное покрытие не отделяется от изделия при воздействии высоких температур и не представляет опасности для здоровья человека.

Поверхность такой посуды равномерно прогревается, что обеспечивает хорошее тушение или прожарку пищи на всех участках изделия. Еда не прилипает к поверхности при термической обработке, легко удаляется обычной кухонной губкой, смоченной в моющем средстве. Единственным недостатком изделия считается сравнительная хрупкость антипригарного материала, поэтому нужно использовать деревянные лопатки для перемешивания пищи.

Признаки качества

Качество изделий можно определить по таким параметрам:

Для газовой плиты идеально подойдёт посуда с ребристым дном, для керамической варочной поверхности рекомендовано использовать столовые приборы с толщиной дна не менее 3 миллиметров. Для стандартной электроплиты понадобится любой тип сковороды.

Уход за сковородой с антипригарным покрытием

Во время готовки пищи необходимо пользоваться деревянными или силиконовыми лопатками. Использовать металлические предметы для перемешивания пищи не рекомендовано. Даже лучшая сковорода с антипригарным покрытием не выдержит такого воздействия. Металлические предметы создадут царапины, что приведёт к разрушению поверхности.

Перегрев такой посуды также нежелателен, резкие перепады температур приведут к разрушению покрытия. Посуду нельзя мыть абразивными средствами, а также использовать для этого химические препараты с содержанием щелочей и кислот в составе.

Срок службы сковороды с антипригарным покрытием

Продолжительность эксплуатации изделия зависит от толщины покрытия. Посуда с тонким защитным слоем при правильной эксплуатации прослужит своему владельцу не менее 3 лет, текстурированный слой продляет период эксплуатации до 6 лет, хорошо выраженная шероховатая поверхность – не менее 10 лет.

Источник

7 лучших сковородок с гранитным покрытием

Современные сковороды выпускаются с большим количеством антипригарных покрытий. Гранитное покрытие получило хорошие отзывы покупателей: оно красиво выглядит, долго служит и действительно позволяет жарить без масла. Лучшие сковороды с гранитным покрытием представлены в нашем рейтинге 2020 года.

Плюсы и минусы гранитных сковородок

Гранитное покрытие также называют каменным или мраморным. По сути, это все одно и то же. Покрытие представляет собой слой тефлона (довольно толстый слой), в который для улучшения антипригарных свойств и долговечности добавлена каменная крошка. Это может быть мрамор или гранит соответственно. Технология производства у каждого бренда своя. Как правило, покрытие наносится в несколько слоев. Чем их больше, тем надежнее сковорода, тем выше срок ее службы. Внешне такое покрытие выглядит красиво: сковорода покрыта мелкими крапинками контрастного цвета.

Из плюсов сковороды с каменным покрытием хозяйки отмечают оптимальный вес (не легкие и не тяжелые), простоту ухода, хорошие антипригарные свойства, отсутствие влияния на вкусовые качества блюд. Лучшие сковороды с каменным покрытием не боятся даже металлических предметов, их можно мыть в посудомойке. Из минусов – покрытие боится резких температурных перепадов. То есть, нельзя раскаленную сковороду с мраморным или гранитным покрытием остужать холодной водой. В целом — это надежная утварь, идеально подходящая для повседневного приготовления пищи.

Лучшие сковородки с гранитным и мраморным покрытием

Рейтинг составлен на основе отзывов покупателей и популярности той или иной сковородки на крупных интернет маркетплейсах. В него вошли изделия от лучших производителей, производящих качественную и долговечную посуду.

1. Мечта Гранит 26 см со съемной ручкой

Это самая популярная сковорода с гранитным покрытием. Многие пользователи считают ее лучшим выбором для повседневных задач. Универсальная сковородка от российского производителя с толстым дном подойдет как для жарки, так и для тушения. Сковорода выполнена целиком из литого алюминия. Форма традиционно круглая. Сковородка Мечта представлена в 4-х цветах: гранит, гранит black, гранит brown и гранит star. В комплект входят 2 ручки, основная и дополнительная, что порадует каждую хозяйку. Это позволяет использовать сковородку для запекания блюд в духовом шкафу. Ручка выполнена из материала бакелит. Диаметр сковородки составляет 26 см. Толщина дна достигает 6 мм, а толщина стенок — 4 мм. Благодаря такой толщине можно тушить овощи, мясо и другие блюда. Кроме этого, на сковородке отлично получаются блинчики, оладьи, яичница. Наличие антипригарного покрытия Greblon позволит готовить без добавления подсолнечного масла. Сковорода не совместима с индукционными плитами.

Отзывы покупателей

Андрей К. Ни одна из прежних сковородок не вызывала таких положительных эмоций! Пробовал жарить и без масла, удивительно, но ничего не пригорело. Съёмная ручка — дополнительное удобство при мойке сковородки и её использовании в духовке.

Имя скрыто Используем почти полгода. Сковородка толстая, тяжёлая, видно, что хорошая. Пользуемся ей постоянно, всё на ней готовим. Мне она очень понравилась! Расход масла минимальный. Для перемешивания используем деревянную посуду. Надеюсь, что она нам долго прослужит.

2. Kukmara смт281а 28см, съемная ручка

Универсальная сковорода от немецкого производителя Kukmara должна стать основной посудой для приготовления различных блюд на кухне у каждой хозяйки. Сковорода выполнена в виде круга. Изготовлена из высококачественного материала — литого алюминия, что продлевает срок использования. Общий диаметр равен 28 см, а диаметр дна достигает 24,5 см. Высота сковородки составляет 6,5 см. В комплект входит две ручки, съемная и основная. Материал, из которого изготовлены ручки, бакелит. Общий вес сковороды — 1,4 кг. Это делает перемещение в процессе готовки более удобным. Благодаря инновационному антипригарному покрытию Greblon C2+ для готовки и жарки не нужно использовать подсолнечное масло. Сковороду от компании Kukmara можно мыть в посудомойке, что упрощает задачу хозяйкам. Однако возможности использования данной сковородки на индукционных плитах нет.

Отзывы покупателей

Ольга Д. Хорошая литая, толстостенная сковорода. Много посуды этой фирмы. Очень довольна. В описании указано, что ручка снимается (только поэтому ее взяли). А на самом деле, чтобы снять ручку, то ее нужно откручивать.

Светлана З. Купила 3 сковороды фирмы Kukmara из серии темный мрамор, жаровню и кастрюли из литого алюминия. Еще пользовалась не всем, но пока все нравится. Готовить одно удовольствие, качество на высоте.

3. GIPFEL OLIVER 0568 28 см

Универсальная сковорода от ведущего производителя посуды GIPFEL будет незаменимым помощником на кухне долгие годы. Круглая сковорода изготовлена из алюминия. Диаметр сковороды составляет 28 см. Высота равна 6 см. Сковорода легкая, ее удобно перемещать в процессе готовки. Дно сковороды покрыто фирменным мраморным антипригарным покрытием Pfluon, что позволит готовить еду без использования подсолнечного масла и избавит от пригорания блюд. В комплект входит длинная ручка из бакелита с покрытием «софт-тач». Это защищает руки от ожогов во время приготовления. Благодаря толстым стенкам и дну сковороды можно использовать как для жарки на плите, так и для приготовления на пару овощей или мяса. Однако данная модель сковороды не предназначена для готовки еды в духовке. Сковороду можно использовать как на газовой, так и на индукционной плите. Имеется возможность мытья в посудомоечной машине. Сковорода представлена в 3-х цветах: черном, коричневом и сером.

Отзывы покупателей

Андрей Б. На сковороде никогда еда не пригорает. Отлично жарить рыбу, мясо. Сковорода удобная, ручка не нагревается, невозможно обжечься. Очень рады, что купили её. Ухаживать легко, можно мыть в посудомойке.

Ирина Ф. Купил муж, после того, как я выкинула очередную расцарапанную вилками. Этой хоть бы что (хотя для готовки я использую дерево или пластик). Не пригорает, после металлических приборов следов не остается, мыть легко (можно в посудомойке), ручка удобная и крепкая. Это первый опыт с гипфел. Обязательно буду покупать ещё их посуду.

4. Nadoba Mineralica 728416 28 см

Сковорода от компании Nadoba изготовлена по последним технологиям и имеет достойные характеристики среди своих конкурентов. Тип сковороды — универсальный. Она предназначена как для готовки на плите, так и для духовки. Сковорода выполнена из качественного литого алюминия, что делает ее долговечной. Имеет круглую форму. Диаметр составляет 28 см. Высота сковороды достигает 6 см. Есть антипригарное 5-ти слойное мраморное покрытие Pfluon, благодаря чему приготовление еды не требует большого количества масла. В комплект входит 1 ручка, изготовленная из бакелита. Ручка имеет покрытие «софт-тач», не нагревается во время готовки. Сковорода подходит как для газовых, так и для индукционных плит. Имеется возможность использования сковороды в духовке. Легко моется в посудомойке.

Отзывы покупателей

Имя скрыто Очень стойкое антипригарное покрытие, не царапается ничем и ни в каких условиях. Можно жарить без масла все, что угодно — первый год-полтора не прилипает и не пригорает. Недорогая, относительно аналогов с мраморным покрытием.

Дмитрий П. Срок службы — 2-3 года, в зависимости от интенсивности использования. На второй год дно постепенно стало темнеть, теряя антипригарные свойства. В возрасте 2,5 года потемнело значительно — стало темно-коричневым, в центре — почти черным. При этом, это не нагар в традиционном понимании — не очищается никакими средствами, металлическими губками и тд. Судя по всему, забиваются микро-поры в покрытии.

5. NEVA Granite NG128 28 см

Сковорода от производителя NEVA станет отличным помощником на кухне. Сковорода представлена в сером цвете, покрытие сделано под гранит. Материалом выступает литой алюминий. Форма сковороды круглая. Общий диаметр равен 28 см, а диаметр дна — 22 см. Толщина дна достигает 5 мм, толщина стенок — 3 мм. Благодаря этому в данной сковороде можно как жарить, так и тушить блюда. Высота посуды составляет 6,8 см. Вес сковороды небольшой, всего 520 г. Легкость NEVA Granite обеспечивает более комфортное использование при приготовлении блюд, а также мытье. Имеется антипригарное покрытие, с которым можно не использовать подсолнечное масло. Также сковорода легко моется в посудомоечной машине. Однако использовать в духовке и на индукционной плите данную модель от компании NEVA категорически запрещается.

Отзывы покупателей

Михаил К. Большая, вместительная сковорода для людей, обладающих хорошим аппетитом). Антипригарное покрытие. Интересный дизайн. Известный отечественный бренд. Очень долгоиграющая сковорода — пользуюсь этой же фирмой не первый год и довольно интенсивно.

Алексей М. Питерская сковорода достойного качества, имеет антипригарное покрытие, бакелитовая ручка, сделана из литого алюминия, пользуюсь посудой этой марки и доволен как слон. Недостатков я не обнаружил.

6. Webber Mocco BE-4514/22N 22 см

Универсальная сковорода от производителя Webber представлена в одном цвете — коричневом. Данная сковорода позволит приготовить множество блюд, тем самым станет незаменимым помощником на кухне. Сковорода выполнена целиком из литого алюминия. Имеет круглую форму. Общий диаметр составляет 22 см. Толщина дна равна 4 мм, а толщина стенок — 3 мм. Покрытие дна является антипригарным (гранитное Granite). Покрытие жаростойкое, что позволит готовить блюда в духовке или на плите с большим градусом. Это дает гарантию на долгое и эффективное использование сковороды марки Webber. Ручка выполнена из высококачественного материала бакелита. Она позволяет сохранять холодную температуру и не обжигаться при приготовлении блюд. Сковорода Webber Mocco также предназначена и для индукционных плит.

Отзывы покупателей

Евгения Качество неплохое. Легкая, но не тонкая. Покрытие хорошее. По цвету похожа на ветчину.

7. TimA Art granit induction AТI-1024 24 см

Сковорода от компании TimA предназначена как для готовки на плите, так и для запекания в духовке. Сковорода изготовлена из высококачественного материала литого алюминия. Имеет круглую форму. Общий диаметр сковороды составляет 24 см. Толщина дна равна 6,7 мм, а толщина стенок — 3,7 мм. Благодаря такой толщине при запекании еда не подгорает, а равномерно подогревается. В комплект входит 1 длинная съемная рука, изготовленная из бакелита. При готовке ручка не нагревается, что позволяет с легкостью перемещать сковородку. Имеется также антипригарное мраморное покрытие. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине. Данная модель предназначена для использования на индукционных плитах, а также в духовых шкафах.

Пользователи отмечают легкость мытья поверхности сковороды, а также удобное снятие ручки.

Отзывы покупателей

Игорь К. Механизм ручки очень удобный. Покрытие качественное. Дно толстое. Не такое твердое покрытие, как я ожидал. Деревом не стоит трогать. А так отличный инструмент. Жаль нет больших, взял бы еще парочку.

Наталья И. Сковородочка очень хорошая. Удобное крепление ручки. НО покрытие прослужило около 1,5 лет всего. Как будто «припеклось» по диаметру индукционной катушки плиты. Очень жалко. Сковородка действительно очень удобная.

Источник