чем вредна пищевая сода для организма человека

Чем вредна пищевая сода для организма человека

а) Разрыв желудка от соды. Прием внутрь пищевой, или питьевой, соды, т. е. гидрокарбоната (бикарбоната) натрия, может привести к разрыву желудка. Особенно часто поражается его малая кривизна.

б) Механизм действия соды. Приблизительный объем газа, выделяющегося при химическом разложении 12 г (одной полной чайной ложки) бикарбоната натрия, составляет, согласно законам Авогадро и Шарля, 3,4 л. В условиях обильного приема пищи и аэрофагии (при попытках отрыгнуть) эта величина легко приближается к 4 л — расчетному количеству, необходимому для прорыва желудочной стенки.

Если весь диоксид углерода останется в растворе, объем желудка не увеличится, однако быстрый переход этого вещества в газовую фазу приведет к резкому возрастанию объема на 475 мл, что может способствовать спонтанному разрыву желудочной стенки.

Людям, чувствующим после переедания тяжесть в желудке, лучше всего не принимать внутрь вообще ничего, независимо от того, будет выделяться дополнительный газ или нет, поскольку при любом пероральном приеме неизбежно произойдет заглатывание воздуха (аэрофа-гия). В таком состоянии противопоказана также рвота. Если же, несмотря на предостережения, пациент принимает питьевую соду, желательно использовать ее количество, не превышающее рекомендованную дозу, т. е. половину ровно заполненной чайной ложки.

— Клиническая картина отравления содой. Максимальная рекомендуемая доза питьевой соды для взрослого — 8 раз по половине чайной ложки в течение 24 ч. Одной девочке для снятия слабой боли в животе давали 8—10 столовых ложек соды в день на протяжении 10 сут. Это привело к гипернатриемии, летаргии и кислотно-щелочному дисбалансу пищеварительного тракта. После корректировки гипернатриемии (5 % декстрозы в 0,9 % солевом растворе) неврологическое состояние улучшилось, однако некоторые нарушения когнитивной функции сохранились.

— Диагностика отравления содой. Диагностическая триада для спонтанного разрыва желудка включает посттравматическую эмфизему шеи и вздутие живота вслед за внезапной болью в нем. Рентгенография часто не показывает характерных изменений. Прободенная пептическая язва редко превышает в диаметре 1,5 см, тогда как длина большинства неязвенных разрывов приближается к 5 см.

— Лечение отравления содой. Необходимы срочная операция и тщательный перитонеальный лаваж. Реальную опасность представляет послеоперационный сепсис брюшной полости.

б) Злоупотребление содой (бикарбанатом натрия). Бикарбонат натрия (3—4 столовые ложки в день) иногда принимают внутрь люди с нервной анорексией для подавления аппетита. Это может приводить к рецидивирующему гипокалиемическому метаболическому алкалозу. Такое злоупотребление (50—150 г/сут) иногда сопровождается признаками синдрома Мюнгхаузена. Одному младенцу мать давала питьевую соду («2 щепотки» в сутки с водой) для борьбы с детскими «газами». Ребенок стал плохо спать и сделался «нервным».

Лабораторное исследование продемонстрировало сыроточный уровень натрия 160 мэкв/л и калия 3,9 мэкв/л. Ребенок был на 10 % обезвожен. После инфузионной терапии (солевой раствор, глюкоза, хлорид калия) он выздоровел. Гипернатриемия с метаболическим алкалозом у ребенка бывает обусловлена неправильным рационом. Взрослая «щепотка» соответствует примерно 1/4 чайной ложки; упомянутый ребенок получал 0,5 чайной ложки бикарбоната натрия в 6 унциях (около 180 мл) воды, что дает концентрацию каждого иона 116 мэкв/л. Следовательно, уровень натрия в 1,5—2,5 раза, а оснований (бикарбоната) — в 3,5 раза превышал их содержание в стандартном глюкозоэлектролитном растворе.

в) Отравление содой (бикарбанатом натрия). Если случайно спутать питьевую соду с другим сыпучим пищевым продуктом в составе кулинарной смеси, после ее потребления возможны ослабление чувствительности, судороги, стойкие неврологические аномалии и остановка сердца и дыхания из-за гипернатриемии. Привести к ней, т. е. к сывороточному уровню натрия выше 150 мэкв/л, способны как его бикарбонат, так и хлорид (поваренная соль).
— Чайная ложка питьевой соды: 55 мэкв Na
— Чайная ложка поваренной соли: 80 мэкв Na
— Столовая ложка NaHCО₃: 165 мэкв Na
— Столовая ложка NaCl: 240 мэкв Na
— Столовая ложка кулинарного порошка: 1 мэкв Na

P.S. (Основная единица измерения — столовая ложка)

— Клиника отравления содой. Пекарский порошок состоит из 30 % бикарбоната натрия с кукурузным крахмалом, сульфатом натрия и алюминия, гидрофосфатом и сульфатом кальция. Главный эффект его приема внутрь и регулярного злоупотребления — гипокалиемический гипохлоремический метаболический алкалоз. Возможны и другие обменные аномалии, включая гипернатриемию и гипокальциемию.

Наблюдались также кратковременная протеинурия, нервно-мышечная электрическая нестабильность, в том числе гиперрефлексия, и повышение уровня мочевинного азота крови. Острая отмена пекарского порошка чревата состоянием, напоминающим гиперальдостеронизм. Повышение рН мочи может привести к ложноположительному определению в ней белка. Наличие гипернатриемии с метаболическим алкалозом и повышенным рН должно наводить на мысль о приеме внутрь щелочи. Примерно у половины пациентов с дегидратационной гипернатриемией отмечается гипергликемия.

Девочке в возрасте 6 нед дали «щепотку» питьевой соды, чтобы «помочь малышке отрыгнуть после еды». При поступлении в клинику она была летаргической и обезвоженной, с запавшими глазами и родничком и сухими слизистыми оболочками. Наблюдались слабые дыхательные усилия и нистагм. Анализ газового состава крови показал: рН 7,34, рСО2 82, рО2 170, бикарбонат 7, избыток оснований 18. Уровень натрия был 180 мэкв/л, калия — 5,3 мэкв/л, хлорида — 91 мэкв/л, бикарбоната — более 40 мэкв/л, креатинина — 1,8 мг/100 мл, мочевинного азота крови — 23 мэкв. У девочки наблюдались генерализованные тонико-клонические судороги.

Компьютерное томографическое сканирование показало утрату дифференцировки на серое и белое вещество, что означает гипоксическое поражение. Метод ядерно-магнитного резонанса позволил выявить кровоизлияние в сосудистом сплетении. Лечение включало введение 25 % раствора декстрозы, 60 мл/кг изотонических жидкостей, лоразепама и фенобарбитала внутривенно. Ребенок выздоровел и развивался нормально.

— Лечение отравления содой:
1. Внутривенное введение физиологического раствора и электролитов. Младенцам со слабым метаболическим алкалозом, вызванным приемом внутрь бикарбоната, может помочь пероральная регидратация растворами электролитов.
2. Мониторинг уровня калия в связи с риском «рикошетной гиперкалиемии», которую устраняют в течение 3 нед.
3. Ацетазоламид для стимуляции почечного выведения натрия и бикарбоната. При этом существует риск обезвоживания.
4. Мониторинг сывороточных уровней натрия, электролитов, рН, а также обводнения организма.

Редактор: Искандер Милевски. Дата обновления публикации: 18.3.2021

Источник

Сода натощак по утрам

Пищевая сода или двууглекислый натрий – белый порошок с мелкокристаллической структурой. Применяется в кулинарии, для разнообразных хозяйственных целей. Сода формирует щелочную среду, нейтрализует кислоты, имеет дезинфицирующие.

Пить соду по утрам натощак – значит, помогать общему оздоровлению организма. Химические свойства этого порошка благотворно влияют на иммунитет. Щелочная среда препятствует укоренению и развитию вирусов, грибковых инфекций, раковых клеток.

Главным полезным химическим элементом соды считается натрий, который поступает в организм с солью и анионами и считается «защитником» кровеносной системы. Пищевая сода и поваренная соль давно признаны веществами, без которых человеческий организм обойтись не может.

Зачем пьют соду натощак

Основные направления положительного воздействия:

Кислотно-щелочной баланс

Двууглекислый натрий нейтрализует и выводит избыточную кислоту, сохраняя и накапливая щелочь. Тем самым поддерживает нормальный уровень кислотно-щелочного баланса. Увеличение кислотности крови приводит к тяжелым болезням, вплоть до летального исхода.

Когда сода смешивается с водой, молекулы последней активируются и распадаются на ионы водорода положительные. Такой раствор активизирует биохимические реакции, уничтожает токсины, разжижает кровь, увеличивает скорость взаимодействия белков, повышает усвояемость витаминов, медикаментов и активных веществ.

Желудочно-кишечный тракт

В двенадцатиперстной кишке для нормального процесса пищеварения должна быть щелочная среда. Но если в желчи уровень кислоты выше нормального, то процесс нарушается, пища не переваривается должным образом, начинается интоксикация организма продуктами пищеварения.

Образующиеся при этом шлаки и токсины накапливаются во внутренних органах. Кислая среда усиливает износ всех систем и органов, отрицательно влияет на состояние зубов, способствует появлению паразитов, форсирует процесс старения.

При запорах

В случае длительного или крайне неумеренного приема содового раствора может проявиться диарея. Расстройство кишечника возникает в связи с тем, что он не способен вобрать слишком большой объем натрия двууглекислого. Ничего опасного или особенно вредного в этом расстройстве нет.

Именно благодаря этому эффекту сода используется в традиционной медицине как мягкое, щадящее средство при запорах. В тех случаях, когда запоры не носят затяжного характера, а вызваны приемом отдельных лекарственных препаратов, раствор воды с содой способен принести облегчение.

В течение дня прием содового раствора можно повторить несколько раз для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, вне зависимости от режима еды. Беременным женщинам этот рецепт противопоказан. При длительных и часто повторяющихся запорах прием воды с содой не рекомендуется.

Здесь нужно обратиться за медицинской помощью, пройти детальное обследование для выявления причин такого состояния. Сколько времени принимать лечебный раствор, зависит от степени патологии. Если серьезных заболеваний выявлено не будет, значит, придется обратить внимание на образ жизни и изменение рациона питания.

Пить соду натощак против опухолей

В традиционной медицине есть приверженцы мнения, что онкологические болезни имеют грибковую природу. Микрочастицы грибков находятся в организме человека в дремлющем состоянии. Но при ослабленном иммунитете и не встречая сопротивления, начинают активизироваться.

Развивается грибок в кислой среде долго, поэтому употребление бикарбоната натрия может рассматриваться как профилактика онкологических проблем. Поскольку сода создает щелочную среду, имеет бактерицидные и другие полезные свойства, то альтернативная медицина часто использует ее в своих рекомендациях в борьбе с раковыми клетками.

Некоторые специалисты при этом предлагают в содовый раствор добавлять еще и лимонный сок. Считается, что лимон помогает нейтрализовать злокачественные клетки в двенадцати видах новообразований. Среди них рак желудка и поджелудочной железы, некоторые опухоли мозга, рак груди и простаты.

Есть мнение, что сода и лимон замедляют процесс распространения раковых клеток и делают это лучше некоторых препаратов, применяемых в процессе химиотерапии. Принимать его приходится длительное время, что, по мнению многих, очень полезно при злокачественном росте.

Для похудения

Женщины, желающие расстаться с лишним весом, используют различные способы. Есть среди них и способ похудеть с помощью этого белого порошка. Считается, что бикарбонат натрия препятствует полному усвоению жиров в пищеварительном тракте. Вариант недорогой, не требует каких-то особенных усилий. Кроме того, гашенная кислотой сода имеет способность выводить лишнюю жидкость. Это может помочь сбросить лишний вес.

Но худеть на содовом растворе надо очень осторожно. Есть большой риск, что критично замедлится процесс обмена веществ. Организм как бы отвыкает расщеплять и усваивать сложные жиры. И после завершения «содового похудения» возможны реальные проблемы с пищеварением и набором веса более прежнего.

Как правильно принимать содовое питье

Самая распространенная рекомендация по приему соды с водой: растворить 0,5 чайной ложки соды в 0,5 стакана теплой кипяченой воды, пить утром натощак, не менее, чем за 30 минут до еды. Прежде чем начать курс, следует оценить возможные последствия – как положительные, так и отрицательные, учесть наличие хронических болезней, лишнего веса и прочих факторов.

Это вещество искусственного происхождения, а, значит, для организма оно является чужеродным. Конкретных научных исследований по теме лечения содой не проводилось. Все рекомендации строятся на многолетнем опыте применения при различных проблемах. Но каждый организм индивидуален, как и его реакции на химические вещества.

Для похудения надо правильно принимать содовый коктейль. В течение дня, между приемами пищи, за полчаса до еды. Проводить прием соды с водой надо курсами. Растворять соду можно в теплом молоке, если так легче ее выпить.

Если организм не принимает натрий, появляются боли или неприятные ощущения, могут обостриться хронические болезни органов пищеварения. Тогда следует отказаться от такого метода похудения и выбрать что-то другое.

Отказ от жирной пищи, мучного и сладкого, алкоголя и табака, регулярное питание и физическая активность в сочетании с массажем могут помочь бороться с лишним весом и без содовых коктейлей. Содовый напиток может принести пользу, но злоупотреблять им нельзя, ни в коем случае. Негативные последствия могут быть тяжелыми.

Рекомендации по Неумывакину

Для получения лечебной жидкости половиной стакана кипятка заливают 1 чайную ложечку бикарбоната натрия. Когда пройдет реакция, добавляют другую половину стакана жидкости. Теплое питье принимается без перебоев, регулярно по графику. Автор книги «Сода – мифы и реальность» утверждает, что желаемый результат будет получен, но для этого нужно использовать непросроченный продукт.

Возможный вред

Неправильное употребление содовых растворов, значительное увеличение потребляемого объема содового питья способны причинить существенный вред организму. Чтобы не навредить себе, следует знать:

Постоянное использование соды с водой не рекомендуется. Необходимо поддерживать кислую среду желудка и раскисленную плазму крови. Но для этого подходит не только сода. Лучше попробовать изменить режим питания. Убрать из рациона закисляющие продукты – жирное, сладкое, копчености.

Следует добавить защелачивающие продукты:

Противопоказания

При всех полезных свойствах соды существуют и противопоказания к ее применению. Нельзя употреблять соду беременным женщинам, людям с гиперчувствительностью к ней. При гипертонии, сахарном диабете и проблемах с сердцем и сосудами также не следует пить соду с водой натощак.

Если не прекратить прием соды – возможны судороги. При наличии пониженной кислотности желудочного секрета, при одновременном приеме антацидов и щелочных минеральных вод, при наличии непереносимости натрия организмом, применять содовый раствор вредно.

Отзывы

Лечение содовым раствором в последнее время стало довольно популярным. Метод альтернативной терапии получил множество положительных отзывов как со стороны пациентов, так и дипломированных специалистов.

Отзывы врачей, применяющих нетрадиционные методы лечения, подтверждают эффективность лечения содовым раствором различных заболеваний.

Самое главное

Принимая решение использовать соду с водой натощак, обязательно надо проконсультироваться с врачом. При наличии каких-либо хронических проблем со здоровьем, стоит сдать некоторые анализы, чтобы быть уверенным, что содовый коктейль не навредит здоровью, а поможет решить определенные проблемы. Чаще всего сода с водой натощак применяется как дополнение к основному лечению.

Источник

Чем опасна пищевая сода

Всем известно, что с помощью раствора соды можно избавиться от изжоги, кашля, боли в горле и даже лишних килограммов. Однако пищевая сода не так безопасна, как кажется.

Применение соды в качестве чистящего средства

Сода, действительно, является отличным чистящим и дезинфицирующим средством. Именно поэтому хозяйки часто пользуются ею для устранения загрязнений с любых поверхностей, а также для мытья посуды. Причем, для этих целей обычно пользуются порошком, а не содовым раствором.

При этом некоторые хозяйки пренебрегают перчатками, оправдывая себя тем, что сода не способна нанести никакого вреда, так как является пищевой. Но это далеко не так. Не нужно забывать про щелочной эффект соды.

При длительном контакте с порошком на коже может появиться раздражение, покраснение и даже сыпь. Нельзя после использования содового порошка и тереть глаза, поскольку сода способна вызвать ожог роговицы.

Опасности при лечении содой

Многие используют содовый раствор для устранения изжоги. Однако врачи подобного лечения не одобряют. Дело в том, что при длительном употреблении соды выделение соляной кислоты и углекислого газа в организме только увеличивается. В результате изжога дает о себе знать с новой силой. Причем, к ней еще прибавляется и вздутие живота.

Вообще даже слабый раствор соды нельзя назвать абсолютно безопасным для организма. Например, злоупотребление им оказывает негативное влияние на слизистые оболочки, высушивая и разъедая их. Именно поэтому если долгое время принимать щелочь внутрь, можно заработать язву желудка, а длительное полоскание полости рта или носа может явиться причиной химического ожога.

Регулярное употребление содового раствора может нарушить кислотно-щелочной баланс крови в щелочную сторону. А, как известно, различные бактерии и микробы кислую среду не любят, а вот щелочную просто обожают.

Поэтому при фанатичном использовании содового раствора иммунитет может просто не справиться с огромным количеством расплодившихся микроорганизмов, и болезней только прибавится. Использовать соду для того, чтобы сбросить лишние килограммы, также не совсем безопасно для здоровья. Дело в том, что, по мнению сторонников подобной практики, для достижения эффекта содовый раствор необходимо употреблять внутрь достаточно долгий период времени. А это может привести к отравлению.

Симптомы отравления содой

Длительное употребление содового раствора может явиться причиной серьезного отравления. Симптомы отравления содой таковы: тревожность, излишняя раздражительность, перепады настроения, быстрая утомляемость и слабость, головные боли, судороги, головокружения, сильное чувство жажды, боли в желудке и кишечнике, редкое дыхание, пониженное артериальное давление, нарушение чувствительности в конечностях.

Источник

Пищевая сода: польза и вред для здоровья

Пищевая сода — средство, которое отыщется на каждой кухне. Хозяйки используют ее в кулинарии и быту, совершенно не опасаясь. Между тем привычный порошок может не только принести пользу, но и навредить. Рассмотрим этот вопрос более подробно.

Пищевая сода: польза для организма, применение

При слове «сода» у каждого человека возникает ассоциация с белым порошком, который стоит в упаковке на кухонной полке. У многих в памяти отложилась и картонная упаковка красно-желтого цвета. Вспомнили?

Что такое пищевая сода? По химическому составу это кислая натриевая соль угольной кислоты. Пищевая форма также известна как гидрокарбонат натрия. Существует несколько разновидностей порошка, который используют не только в пищевой промышленности. Более подробно об этом можно прочесть в статье «Сода в жизни человека».

Итак, где же используется сода пищевая? Конечно же, в кулинарии: без порошка трудно приготовить пышную выпечку. Некоторые с ее помощью смягчают мясо, добавляют в рыбные блюда. Также сода отлично убивает запахи и часто используется как чистящее средство.

Известно, что белый порошок применяют и в медицине. Лечение содой — распространенное явление среди старшего поколения. Молодежь же относится к такому методу с опасением, однако некоторые все же ведутся на советы из интернета.

Я лично не раз сталкивалась с тем, что мои пациенты принимали соду натощак, пытаясь таким образом похудеть, привести в норму кислотно-щелочной баланс организма, побороть рак.

Не могу сказать, что поддерживаю такие методы. Помните, что самолечение может привести к серьезным последствиям. Перед использованием соды обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Однако польза соды для организма действительно есть. Например, порошок поможет при таких симптомах, как:

Пищевая сода, польза и вред которой часто обсуждаются в научных кругах, широко применяется в дерматологии для лечения перхоти, устранения огрубевших участков кожи, при высыпаниях и дерматитах. Раствором соды можно уменьшить зуд при укусах насекомых, а также боль при солнечных ожогах. Применяют гидрокарбонат натрия и в косметологии для различных пилингов, приводят в порядок лицо. А маски с содой сужают поры, выравнивают цвет лица, уменьшают проявление угревой сыпи. Также некоторые считают, что с помощью ванн с содой можно ускорить похудение.

Лечение пищевой содой может принести результат при грамотном использовании порошка. Я не рекомендую заниматься самостоятельной терапией и советую обратиться за профессиональной консультацией к доктору, так как лично наблюдала за тем, к чему иногда приводит лечение продуктом. Об этом поговорим прямо сейчас.

Пищевая сода: вред для здоровья

Итак, пищевая сода, польза которой доказана врачами и учеными. Может ли порошок нанести вред человеку? Наверное, в мире нет ничего абсолютно безвредного. Возьмем, к примеру, морковь: казалось бы, совершенно безопасный продукт. Однако в мире обязательно найдется человек, у которого овощ вызовет аллергию.

К чему я это веду? Конечно же, при правильном применении вам вряд ли навредит пищевая сода. Лечение пойдет на пользу, если будете четко соблюдать дозировки и предписания доктора.

Прежде чем начать прием соды, убедитесь, что у вас нет противопоказаний. К ним относятся:

Возможно, вы не раз слышали о докторе Неумывакине, который рекомендовал пить соду натощак, для того чтобы нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме. Он утверждал, что таким образом можно избавиться от многих болезней.

Однако современные доктора раскритиковали лечение пищевой содой по Неумывакину. Они считают, что не стоит пить ежедневно гидрокарбонат натрия. Вред от употребления такого продукта может проявиться как аллергия или другие проблемы со здоровьем. Поэтому воздержитесь от такого способа оздоровления.

Не пейте соду для похудения, если не хотите получить проблемы с желудком. Коллеги рассказывали мне о случае, когда пациентка, вместо стройной фигуры, получила ряд проблем с ЖКТ. Поэтому не экспериментируйте.

Пищевая сода, вред которой появится при передозировке, используется аккуратно. Если переборщите, можете почувствовать такие симптомы, как:

Также неполезной окажется сода для здоровья, если у вас возникнет аллергия. Она может проявиться зудом, сыпью, кашлем, отеками, лихорадкой. При проявлении таких симптомов лечение следует прекратить.Также, чтобы не навредить здоровью, рекомендую обратиться к врачу, поскольку может потребоваться лечение медикаментами.

Итак, вы узнали всё о пищевой соде. Применять ли ее для лечения или же оставить в качестве привычного разрыхлителя для теста — это только ваше решение. Однако убедительно прошу взвесить все за и против и не увлекаться народными способами. Как известно, не всегда полезной оказывается сода. Вред от употребления порошка также возможен.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Источник

Употребление пищевой соды: в чем опасность?

Употребление пищевой соды: безопасное количество

Употребление пищевой соды в небольших количествах обычно не опасно. У взрослых она может дать кратковременное облегчение при несварении желудка. Однако употребление большого количества пищевой соды опасно и не подходит для длительного использования беременным женщинам и детям.

Пищевая сода или бикарбонат натрия — это популярное вещество с широким спектром применения. Соду можно использовать при расстройстве желудка.

Некоторые утверждают, что употребление пищевой соды в целом полезно для здоровья. Однако существует мало научных доказательств, подтверждающих это.

В этой статье исследуются опасности употребления пищевой соды, а также ее потенциальные преимущества.

Употребление пищевой соды: потенциальная опасность

Пищевая сода — это щелочное вещество, способное нейтрализовать избыток желудочной кислоты. В небольших количествах она обеспечивает временное облегчение при расстройстве желудка и действует аналогично безрецептурным средствам от расстройства желудка.

Однако использование большого количества пищевой соды в качестве домашнего средства сопряжено с некоторыми рисками, в том числе:

Отравление

При использовании ее в виде порошка можно легко принять слишком много пищевой соды. Это может вызвать побочные эффекты, например, дискомфорт при пищеварении.

В слишком большой дозе пищевая сода ядовита. Это связано с высоким содержанием натрия в порошке.

При приеме большого количества бикарбоната натрия, организм пытается исправить баланс соли, втягивая воду в пищеварительную систему. Это вызывает понос и рвоту.

Если организм поглощает натрий, это может вызвать:

Если вы употребили большое количество пищевой соды и испытываете какие-либо симптомы отравления, вам необходимо позвонить в токсикологический центр.

Разрыв желудка

Помимо отравления прием большого количества пищевой соды может привести к разрыву желудка.

Когда пищевая сода смешивается с кислотой, происходит химическая реакция. Побочным продуктом этой реакции является выделение газа.

National Capital Poison Center (NCPC) предупреждает, что употребление большого количества выпечки на соде за один раз приводит к накапливанию газа в желудке. Это, в свою очередь, приводит к его разрыву. Разрыв также более вероятен после употребления большого количества еды или алкоголя.

Токсичность у детей

Родители или опекун не должны давать ребенку пищевую соду или какие-либо лекарства, содержащие бикарбонат натрия.

Если родитель или опекун обнаружил, что ребенок употребляет пищевую соду, Центр токсинов Миссури рекомендует:

Если родитель или опекун не уверены, проглотил ли ребенок пищевую соду, они могут поискать ранние симптомы передозировки, такие как диарея и рвота.

Вмешательство в прием лекарств

Канадское общество кишечных исследований говорит, что пищевая сода может повлиять на то, как организм усваивает лекарства. В зависимости от лекарств употребление пищевой соды может вызвать широкий спектр побочных эффектов.

Итак, сколько пищевой соды — это слишком много?

Здоровые взрослые могут смешать около половины чайной ложки пищевой соды как минимум с половиной стакана воды, чтобы облегчить временное несварение желудка. Это не относится к беременным женщинам!

Тем не менее NCPC рекомендует от расстройства желудка использовать безрецептурные продукты, такие как Tums, а не изобретать домашние средства. Это снижает риск передозировки.

Когда невозможно купить безрецептурный продукт, использование пищевой соды является потенциальной краткосрочной альтернативой. Однако важно поговорить с врачом, прежде чем это делать.

Беременным, принимающим другие лекарства или имеющим сопутствующие заболевания следует поговорить с врачом, прежде чем принимать даже небольшую дозу пищевой соды.

Биокарбонат натрия нельзя использовать дольше 2 недель за раз. Если симптомы изжоги сохраняются дольше указанного срока, это может указывать на основное заболевание, требующее лечения.

Пищевая сода и сердечные приступы

Пищевая сода содержит натрий, который в больших количествах может повредить сердце.

Один пример из практики 2016 года отмечает, что передозировка пищевой соды у некоторых вызывает аритмию сердца.

Также были случаи передозировки пищевой соды, вызвавшие остановку сердца. Это происходит, когда сердце внезапно перестает перекачивать кровь.

Однако, хотя ученые знают, что употребление слишком большого количества пищевой соды вредно для сердечно-сосудистой системы, неясно, повышает ли она риск сердечного приступа.

Больным сердечно-сосудистыми заболеваниями и тем, кому по медицинским показаниям необходимо избегать соли, следует избегать употребления пищевой соды или бикарбоната натрия.

Что делать, если у меня язва?

Пищевая сода, а также безрецептурные антациды могут временно облегчить симптомы язвы желудка. Однако антациды не являются лекарством от язвы желудка.

Это связано с тем, что язвы желудка чаще всего возникают в результате приема нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), таких как ибупрофен.

При язве, вызванной приемом НПВП, может потребоваться снизить или прекратить прием НПВП. При язве, вызванной H. pylori, могут потребоваться антибиотики.

Антациды, в том числе пищевая сода, могут препятствовать действию антибиотиков. Во время лечения язвы врач может назначить другие лекарства, например, ингибиторы протонной помпы, чтобы уменьшить симптомы язвы желудка и позволить язве зажить.

Преимущества

Основное преимущество питьевой соды — временное облегчение несварения желудка или изжоги. Есть также данные, позволяющие предположить, что она может снизить мышечную усталость во время спортивных тренировок.

Один метаанализ 2020 года показал, что добавки бикарбоната натрия действительно улучшают мышечную выносливость, но не мышечную силу. Это было верно для участников, которые принимали бикарбонат натрия как в состоянии покоя, так и в состоянии усталости.

А рандомизированное двойное слепое исследование 2017 г. также нашло доказательства того, что бикарбонат натрия улучшает результаты у тренированных бегунов. Однако исследование было небольшим, и почти все участники были мужчинами.

Не следует использовать бикарбонат натрия для фитнеса или здоровья без наблюдения врача.

В заключение

Иногда употребление пищевой соды для облегчения пищеварения или изжоги может быть безопасным домашним средством для некоторых взрослых.

Однако это небезопасно во время беременности, для детей или в течение длительного периода времени. Она также не может лечить заболевания, вызывающие изжогу, такие как язва желудка.

В общем, лучше всего использовать безрецептурные средства от расстройства желудка, так как риск передозировки при этом ниже. Однако, когда это невозможно, можно смешать половину чайной ложки пищевой соды как минимум с половиной стакана воды. Тем не менее сначала следует обязательно обсудить это с врачом.

Этот блог не предназначен для обеспечения диагностики, лечения или медицинских советов. Информация на этом блоге предоставлена только в информационных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Информация на этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого блога не подтверждены для лечения, диагностики или предотвращения болезней.

Источник